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Mardi 28 avril 2015

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

Une "spéciale jardinier" cette semaine :
Voici les plants disponibles pour le jardin :

En tomates :
tomate cerise : cerise rouge, prune noire, raisin vert
        conserve : roma et san marzano
        table : cœur bœuf rouge, cœur bœuf orange, saint pierre, noire crimée, rose berne, andes, russe rouge, russe noire, auriga, olirose, karos
1,80 euro le plant    18,00 euro les 12

tomates : des hybrides hâtives rouges et rondes Hildares et Tangra,
des tomates cocktails rouges à 1,80 euro pièce.
Des Roses de Berne, des noires de Crimée, des Saint pierre, des cœur de bœuf, des Zloty(jaunes et rondes ) et de Oranges Queen à 1,50 euro pièce.

Coté choux : des milans de Pontoise et des cabus cœur de bœuf en godet à 0,60 euro pièce.
Courgette, pâtisson : 1,30 euro le plant,
Cotte de bette : 0,80 euro le plant.

Pour la cuisine, on nous propose :


Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio),
- des batavias à 1,10 euro pièce,
- pommes de terre Yona (chair ferme et peau rouge) ou Charlotte à 1,50 euro le kilo,
- des radis à 1,80 euro pièce.

Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des oignons jaunes à 3,00 euro le kilo.

Véronique Courbaize à Marcolès :
- des oignons blancs à 2,00 la botte,
- des petits poireaux (très bons en vinaigrette) à 2,00 le kilo,
- des radis ronds roses à 1,50 euro la botte,
- des petits pois primeur à 5,00 euro le kilo. Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde... les premiers à commander seront les premiers servis.....

Les asperges de Marie Cassan
La botte d'un kilo est à 6,00 euro le kilo.

Mélodie Zida à Maurs (bio) :
- des bottes de petits navets violets et blancs à 3,00 euro le kilo.

 

Depuis le Portugal, nous aurons :
- des oranges à 1,70 euro le kilo,
- des citrons à 3,00 euro le kilo,
- des mangues du Brésil à 7,00 euro le kilo.


Concernant l'épicerie sèche, je vous rappelle que nous avons toujours :
- du sucre bio à 1,40 euro le kilo,
- du sel "brut de récolte" depuis les Salicorniers du Martray en Ré à 1,10 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Puy bio du GAEC Gaillard à Solignac sur Loire à 7,00 euro le kilo,

Sans oublier :
- les cafés, thés, tisanes de Couleur Café,
- le pain de Farines & Tartines,
- le miel de Happy Culture,
- les confitures et sirops de De Fruits à Confiture,
- les bières de la Brasserie Corrézienne.


Si vous avez besoin d'autres produits, n'hésitez pas à demander, je connais aussi d'autres maraîchers qui nous proposent des légumes de très bonne qualité.


À bientôt

Laure-Anne CLEMENT

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Mardi 21 avril 2015

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

Un peu de changement... voici le choix cette semaine :

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio),
- des batavias à 1,10 euro pièce,
- pommes de terre Yona (chair ferme et peau rouge) ou Charlotte à 1,50 euro le kilo,
- des radis à 1,80 euro pièce.

Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des oignons jaunes à 3,00 euro le kilo.

de Michel Lacoste à Vitrac (bio) :
nous avons des pommes de terre Ditta à 1,30 euro le kilo.

Les asperges de Marie Cassan sont arrivées !!!!
Lily précise qu'elles sont délicieuses, et le reste de la famille confirme !
La botte d'un kilo est à 6,50 euro le kilo.
Petit bémol : Marie souffrant du dos, elle n'est pas sûre d'être présente jeudi au marché de Maurs. J'aurai la confirmation demain, mercredi. Cela ne vous empêche pas d'en demander, ce sera la surprise......

Damien Pontarlier à Prendeignes (bio) propose :
- des cotes de blettes à 2,00 euro le kilo,
- des plants de tomates à repiquer,
tomates : cerise : cerise rouge, prune noire, raisin vert
         conserve : roma et san marzano
          table : cœur bœuf rouge, cœur bœuf orange, saint pierre, noire crimée, rose berne, andes
1.5 euro/le plant    15 euros/les 12

- courgette; pâtisson : 1 euro le plant
- cotte de bette : 0.5 euro le plant.

Depuis le Portugal, nous aurons :
- des oranges à 1,70 euro le kilo,
- des citrons à 3,00 euro le kilo,
- des mangues du Brésil à 7,00 euro le kilo.

A noter, une info de Couleur Café :
Concernant le thé amincissant, il y a une modification de recette, Alveus n'arrivant pas à se réapprovisionner  en maté BIO  .
Ils ont donc dû recréer une recette en remplaçant le maté par de la prêle Bio  (la prêle est diurétique et reminéralisante). Le reste de la recette est inchangé.
Donc j'avais le choix de passer en non BIO avec le maté "classic" ou rester en BIO et donc de suivre le changement de recette .
J'ai donc opté pour la deuxième solution (surtout que le maté et un coupe faim naturel, mais il contient beaucoup de caféine) .

Concernant l'épicerie sèche, je vous rappelle que nous avons toujours :
- du sucre bio à 1,40 euro le kilo,
- du sel "brut de récolte" depuis les Salicorniers du Martray en Ré à 1,10 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Puy bio du GAEC Gaillard à Solignac sur Loire à 7,00 euro le kilo.

Sans oublier :
- les cafés, thés, tisanes de Couleur Café,
- le pain de Farines & Tartines,
- le miel de Happy Culture,
- les confitures et sirops de De Fruits à Confiture,
- les bières de la Brasserie Corrézienne.


Si vous avez besoin d'autres produits, n'hésitez pas à demander, je connais aussi d'autres maraîchers qui nous proposent des légumes de très bonne qualité.


À bientôt

Laure-Anne CLEMENT
04 71 64 77 31 ou 06 70 97 14 88
adresse mail : epicerie-relais@sfr.fr

 

 

 

 

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Mardi 14 avril 2015

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

Chez nous, on a fait des salades : vertes, poireaux vinaigrette, carottes rapées etc.
Voici le choix disponible :

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio),
- des scaroles à 1,10 euro pièce,
- des chicorées pain de sucre à 1,10 euro pièce,
- pommes de terre Yona (chair ferme et peau rouge) ou Charlotte à 1,50 euro le kilo,
- des radis à 1,80 euro pièce.

Mélodie Zida à Maurs (bio) :
- des oignons jaunes à 3,00 euro le kilo.


Béatrice Castanier à Calvinet (bio)  :
- navets violets à 3,00 euro le kilo que Béatrice vous propose de cuisiner à l'aigre-doux. Comme ils sont petits et frais, voilà un accompagnement très sympathique.
- Elle propose de nous fournir également des carottes bio lavées à 2,30 euro le kilo,
- des poireaux bio à 3,20 euro le kilo.


La livraison du Portugal se fera demain, nous aurons donc :
- des oranges à 1,80 euro le kilo,
- des citrons à 3,00 euro le kilo,
- des mangues du Brésil à 7,00 euro le kilo.

Véronique Courbaize à Marcolès vous propose des plants :
- de choux cabus "coeur de boeuf" ou choux de Milan "de Pontoise" à 0,40 euro le plant en godet,
- des fraisiers en racine nue variété Maestreo ou Maxime. Ils sont à 0,30 euro pièce.


Pour rappel, Clémence du Pauzat des Chèvres me relance pour les commandes de viande de chevreau à 15,00 le kilo.
Il s'agit donc de chevreaux de race Alpine, élevés exclusivement sous la mère. Il seront proposés par demi ou entier, découpés.
Merci de me faire connaître vos besoins cette semaine pour qu'elle puisse s'organiser.


Concernant l'épicerie sèche, je vous rappelle que nous avons toujours :
- du sucre bio à 1,40 euro le kilo,
- du sel "brut de récolte" depuis les Salicorniers du Martray en Ré à 1,10 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Puy bio du GAEC Gaillard à Solignac sur Loire à 7,00 euro le kilo,

Sans oublier :
- les cafés, thés, tisanes de Couleur Café,
- le pain de Farines & Tartines,
- le miel de Happy Culture,
- les confitures et sirops de De Fruits à Confiture,
- les bières de la Brasserie Corrézienne.


Si vous avez besoin d'autres produits, n'hésitez pas à demander, je connais aussi d'autres maraîchers qui nous proposent des légumes de très bonne qualité.


À bientôt

Laure-Anne CLEMENT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Mardi 07 avril 2015

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

Un peu compliqué cette semaine au niveau des légumes, j'ose quand même .... :

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio),
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des scaroles à 1,10 euro pièce,
- des chicorées pain de sucre à 1,10 euro pièce,
- pommes de terre Yona (chair ferme et peau rouge) ou Charlotte à 1,50 euro le kilo,
- des radis à 1,80 euro pièce.

Mélodie Zida à Maurs (bio) :
- des oignons jaunes à 3,00 euro le kilo.


Béatrice Castanier à Calvinet (bio)  :
- navets violets à 3,00 euro le kilo. Elle vous les propose en bottes,
- des carottes à 2,30 euro le kilo.


Le prochain arrivage d'Oranges du Portugal aura lieu la semaine prochaine.
- Nous aurons quand même quelques oranges sont à 1,90 euro le kilo,


Concernant l'épicerie sèche, je vous rappelle que nous avons toujours :
- du sucre bio à 1,40 euro le kilo,
- du sel "brut de récolte" depuis les Salicorniers du Martray en Ré à 1,10 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Puy bio du GAEC Gaillard à Solignac sur Loire à 7,00 euro le kilo,

Sans oublier :
- les cafés, thés, tisanes de Couleur Café,
- le pain de Farines & Tartines,
- le miel de Happy Culture,
- les confitures et sirops de De Fruits à Confiture,
- les bières de la Brasserie Corrézienne.


Si vous avez besoin d'autres produits, n'hésitez pas à demander, je connais aussi d'autres maraîchers qui nous proposent des légumes de très bonne qualité.

Une dernière info :  je vous joins le programme de la Mazarotte qui nous a concocté, une fois de plus, un programme bien alléchant pour les vacances de Pâques.
Je vous laisse y jeter un coup d'oeil ....
Psssst : vous verrez, ils proposent même l'hébergement .... ça pourrait bien ressembler à des vacances de mamans ça, non ?

 

Je vous rappelle que l'épicerie a maintenant son nom de domaine, vous pouvez la retrouver directement sur l'adresse : www.epicerie-relais.com.

 


À bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31
epicerie-relais@sfr.fr
www.epicerie-relais.com

 

 

 

 

 

 

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