GAEC des Chardonnerets - Le Cellier de Flore

LE CELLIER DE FLORE
Germès Laroche
 François et Françoise Sournac

 

Agriculteurs et fiers de l'être, François et Françoise ont fait le choix de produire moins pour produire mieux. Nos produits sont élaborés par nos soins, naturels et respectueux des savoirs faire d'antan. Ils sont issus de la ferme et transformés sur place en quantité limitée.

Petite exploitation agricole familiale en plein coeur de la Châtaigneraie avec vente directe de produits fermier. Elevage de porcs et petit verger de pommiers à 450 m d'altitude.

Productions de la ferme :

 -  Fabrication de saucissons secs,

- saucisses sèches,

- pâtés de foie,

- jambonneaux avec des recettes authentiques.

Petits vergers de pommiers :fabrication de jus de pommes, pommes, pommes-coings, etc...

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  Quelques tarifs :

Saucisson sec pur porc : 22,00 €/kg

Saucisse sèche : 20,50 €/kg

Pâté de campagne (180g) : 3,20 €

Pâté aux châtaignes (180 g) : 3,20 €

Pâté aux noix (180 g) : 3,20 €

Pâté de foie (180 g) : 3,00 €

Jambonneaux : 5,50 €

 

Jus de pomme : 3,00 € le litre, 30,00 € le carton de 12.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Charcuterie

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