Bonjour,

Voici le choix du maraîchage cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des pois gourmands à 7,20 euro le kilo,
- des salades feuille de chêne vertes à 1,10 euro pièce,
- des tomates coeur de boeuf à 4,00 euro le kilo,
- des bouquets du basilic pourpre à 2,00 euro pièce,
- ou des bouquets assortis à 2,00 euro pièce également,
- des aubergines violettes ou blanches à 4,10 euro le kilo,
- des concombres à 3,00 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- du mesclun à 8,00 euro le kilo,
- des aubergines violettes à 4,10 euro le kilo.

Chez Nancy Loosemore à Maurs (bio) :
- des courgettes à 3,40 euro le kilo,
- des batavias à 1,10 euro le kilo.

Xavier Privat nous propose
- des tomates à 3,50 euro le kilo,
- des melons à 1,50 euro pièce.

 

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.

Côté fruits :
- les fraises de la maison Tuffery à Latouille. Des Charlottes, des Marat des bois à 5,00 euro la barquette de 500g. Il y a aussi des Cléry à 4,00 euro la barquette.
Chez Xavier Privat :
- des abricots à 4,00 euro le kilo,
- des nectarines à 3,50 euro le kilo,
- des prunes bleues à 2,60 euro le kilo

 

Le choix en Fromage de chèvre :

Chez Clémence, le Pauzat des chèvres à Vieillevie :
- le fromage de chèvre affiné à 2,00 euro pièce,
- le Cabrion à 1,20 euro pièce.

Chez Mathieu Belottini, La Chèvrerie d'Enrousset à Boisset :
- le palet affiné à 2,00 euro pièce,
Il n'y aura pas de fromage blanc cette semaine, exceptionnellement !
- le gros palet à 3,60 euro pièce.
A noter que les commandes de fromage blanc doivent parvenir à Mathieu le mardi soir.

En épicerie sèche, il y a toujours
- de l'ail rose du Tarn à 6,00 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Berry à 6,00 euro le kilo. Elles proviennent de la production de Philippe et Cécile NOC, installés à Osmery.
- des confitures, sirops et confits. J'ai préparé une confiture “du Bouyssou” avec des casseilles, des framboises, des groseilles et du cassis. Puis de la marmelade de casseilles. Les deux sont disponibles en pots de 340g à 4,50 euro ou en pots de 220 g à 3,50 euro le kilo.
En sirop, j'ai préparé du sirop de melon à boire très frais.
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- du sucre bio en stock à 1,50 euro le kilo en 25 kgs et 1,70 euro le kilo pour les quantités inférieures..
- les bières Mousses du Rouergue,
- Le sel gris de l'Île de Ré est à nouveau disponible aujourd'hui à 1,30 euro le kilo et la fleur de sel également à 2,50 euro les 100g.
 

Pensez à commander aujourd'hui le pain d'Anastasia.
Pour information, le "spécial" du mois est une fougasse, herbes de Provence et huile d'olive !!
La fougasse restera disponible tout l'été.

 

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

Bonjour,

Voici le choix du maraîchage cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des salades feuille de chêne vertes à 1,10 euro pièce,
- des courgettes à 3,40 euro le kilo,
- des tomates coeur de boeuf en quantité très limitée.... à 4,00 euro le kilo,
- des bouquets du basilic pourpre à 2,00 euro pièce,
- ou des bouquets assortis à 2,00 euro pièce également,
- des aubergines violettes ou blanches à 4,10 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des concombres à 1,50 euro pièce,
- des batavias à 1,10 euro pièce,
- des courgettes rondes de Nice à 3,40 euro le kilo,
- des bottes d'oignons rouges longs à 2,00 euro la botte,
- les œufs de ses cocotes à 2,00 euro les 6 et 4,00 euro les 12.

Chez Nancy Loosemore à Maurs (bio) :
- des batavias à 1,10 euro le kilo.

Xavier Privat nous propose
- des tomates à 4,00 euro le kilo,
- des melons à 1,50 euro pièce,
- des abricots à 4,00 euro le kilo,
- des pêches à 3,00 euro le kilo.

 

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.

Côté fruits :
- les fraises de la maison Tuffery à Latouille. Des Charlottes, des Marat des bois à 5,00 euro la barquette de 500g. Il y a aussi des Cléry à 4,00 euro la barquette.

 

Le choix en Fromage de chèvre :

Chez Clémence, le Pauzat des chèvres à Vieillevie :
- le fromage de chèvre affiné à 2,00 euro pièce,
- le Cabrion à 1,20 euro pièce.

Chez Mathieu Belottini, La Chèvrerie d'Enrousset à Boisset :
- le palet affiné à 2,00 euro pièce,
- le fromage blanc de chèvre : en pot de 500g à 4,60 euro pièce,
- le gros palet à 3,60 euro pièce.
A noter que les commandes de fromage blanc doivent parvenir à Mathieu le mardi soir.

En épicerie sèche, il y a toujours
- de l'ail rose du Tarn à 6,00 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Berry à 6,00 euro le kilo. Elles proviennent de la production de Philippe et Cécile NOC, installés à Osmery.
- des confitures, sirops et confits. Cette semaine, la confiture de melon se décline aux framboises et une autre aux groseilles. Toujours disponible en pots de 340 g à 4,50 euro ou en 220 g à 3,50 euro le kilo.
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- du sucre bio en stock à 1,50 euro le kilo en 25 kgs et 1,70 euro le kilo pour les quantités inférieures..
- les bières Mousses du Rouergue.

Pensez à commander aujourd'hui le pain d'Anastasia.
Pour information, le "spécial" du mois est une fougasse, herbes de Provence et huile d'olive !!
La fougasse restera disponible tout l'été.

 

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

Bonjour,

Cette semaine, exceptionnellement, les livraisons seront faites le vendredi après-midi uniquement.

Nous nous organiserons pour les lieux à convenir.

Voici le choix du maraîchage cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des salades feuille de chêne vertes à 1,10 euro pièce,
- des courgettes à 3,40 euro le kilo,
- des tomates coeur de boeuf en quantité très limitée.... à 4,00 euro le kilo,
- des bouquets d'aromatiques au choix : persil plat, ciboulette, menthe, sauge, de l'oseille rouge à 2,00 euro le bouquet, du basilic rouge également,
- ou des bouquets assortis à 2,00 euro pièce également,
- des aubergines violettes ou blanches à 4,10 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des batavias à 1,10 euro pièce,
- des courgettes rondes de Nice à 3,40 euro le kilo,
- des choux pointus à 2,60 euro pièce,
- des bottes d'oignons rouges longs à 2,00 euro la botte,
- les œufs de ses cocotes à 2,00 euro les 6 et 4,00 euro les 12.

Chez Nancy Loosemore à Maurs (bio) :
- des batavias à 1,10 euro le kilo.

Xavier Privat nous propose
- des tomates à 4,00 euro le kilo,
- des melons à 1,50 euro pièce,
- concombres à 1,00 euro pièce.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.

Côté fruits :
- les fraises de la maison Tuffery à Latouille. Des Charlottes, des Marat des bois à 5,00 euro la barquette de 500g. Il y a aussi des Cléry à 4,00 euro la barquette.

 

Le choix en Fromage de chèvre :

Chez Clémence, le Pauzat des chèvres à Vieillevie :
- le fromage de chèvre affiné à 2,00 euro pièce,
- le Cabrion à 1,20 euro pièce.

Chez Mathieu Belottini, La Chèvrerie d'Enrousset à Boisset :
- le palet affiné à 2,00 euro pièce,
- le fromage blanc de chèvre : en pot de 500g à 4,60 euro pièce,
- le gros palet à 3,60 euro pièce.
A noter que les commandes de fromage blanc doivent parvenir à Mathieu le mardi soir.

En épicerie sèche, il y a toujours
- de l'ail rose du Tarn à 6,00 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Berry à 6,00 euro le kilo. Elles proviennent de la production de Philippe et Cécile NOC, installés à Osmery.
- des confitures, sirops et confits. Cette semaine, je prépare de la confiture de melon disponible en 340 g à 4,50 euro ou en 220 g à 3,50 euro. Avec le jus retiré, j'ai préparé du sirop de melon, une nouveauté disponible en 25 cl à 3,50 euro ou en 50 cl à 6,00 euro.
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- du sucre bio en stock à 1,50 euro le kilo en 25 kgs et 1,70 euro le kilo pour les quantités inférieures..
- les bières Mousses du Rouergue.

Pensez à commander aujourd'hui le pain d'Anastasia.
Pour information, le "spécial" du mois est une fougasse, herbes de Provence et huile d'olive !!
La fougasse restera disponible tout l'été.

 

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

Bonjour,

Programme d'été : on change de rythme, on fait les valoches, ou on bosse...
Pour ce qui me concerne, je serai au marché de Maurs le jeudi matin, au Camping du Viaduc le vendredi matin et en livraison le jeudi midi autour de Maurs, autour de Saint Mamet et Le Rouget le jeudi après-midi, à Aurillac et Ytrac le vendredi après-midi.

Voici le choix du maraîchage cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des salades feuille de chêne vertes à 1,10 euro pièce,
- des courgettes à 3,40 euro le kilo,
- des bouquets d'aromatiques au choix : persil plat, ciboulette, menthe, sauge, de l'oseille rouge à 2,00 euro le bouquet, du basilic rouge également,
- ou des bouquets assortis à 2,00 euro pièce également,
- quelques aubergines ! Elles sont à 4,10 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des feuilles de chêne blondes à 1,10 euro pièce,
- des choux pointus à 2,60 euro pièce,
- des bottes d'oignons rouges longs à 2,00 euro la botte,
- les œufs de ses cocotes à 2,00 euro les 6 et 4,00 euro les 12.

Chez Nancy Loosemore à Maurs (bio) :
- des batavias à 1,10 euro le kilo.

Xavier Privat nous propose
- les cerises à 5,00 euro le kilo. Ce sont les dernières cerises de la saison, pensez au congel pour de futurs clafoutis au retour de vacances,
- des tomates à 4,00 euro le kilo,
- des melons à 1,50 euro pièce,
- des concombres à 1,00 euro pièce.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.

Côté fruits, pour compléter, nous avons toujours :
- les fraises de la maison Tuffery à Latouille. Des Charlottes, des Marat des bois à 5,00 euro la barquette de 500g. Il y a aussi des Cléry à 4,00 euro la barquette.

 

Le choix en Fromage de chèvre :

Chez Clémence Nicolaï, le Pauzat des chèvres à Vieillevie :
- le fromage de chèvre affiné à 2,00 euro pièce,
- le Cabrion à 1,20 euro pièce.

Chez Mathieu Belottini, La Chèvrerie d'Enrousset à Boisset :
- le palet affiné à 2,00 euro pièce,
- le fromage blanc de chèvre : en pot de 500g à 4,60 euro pièce,
- le gros palet à 3,60 euro pièce.
A noter que les commandes de fromage blanc doivent parvenir à Mathieu le mardi soir.

En épicerie sèche, il y a toujours
- de l'ail rose du Tarn à 6,00 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Berry à 6,00 euro le kilo. Elles proviennent de la production de Philippe et Cécile NOC, installés à Osmery.
- des confitures, sirops et confits. Cette semaine, j'ai préparé de la confiture de framboises au basilic pourpre en pots de 340 g à 4,50 euro et en 220 g en 3,50 euro. Il y aussi du sirop de menthe en 50 cl à 6 euro pièce et en 25 cl à 3,50 euro pièce.
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- du sucre bio en stock à 1,50 euro le kilo en 25 kgs et 1,70 euro le kilo pour les quantités inférieures..
- les bières Mousses du Rouergue.

Pensez à commander aujourd'hui le pain d'Anastasia.
Pour information, le "spécial" du mois est une fougasse, herbes de Provence et huile d'olive !!
La fougasse restera disponible tout l'été.

 

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31