Bonjour,

Voici les légumes disponibles pour les bonnes soupes au coin du feu ... !

Chez Laetitia DEL NEGRO à Palat (bio) :
- des scaroles géantes à 1,90 euro le kilo,
- de la mâche à 15,00 euro le kilo,
- des choux de Bruxelles à 7,80 euro le kilo,
- des citrouilles « Jack O Lantern » à 2,50 euro le kilo, vendue au poids, chacune pesant environ 6 kgs,
- des choux frisés à 1,90 euro pièce,
- des radis noirs ronds à 3,80 euro le kilo,
- des courges butternut à 2,80 euro le kilo.

Chez Béatrice CASTANIER à Calvinet (bio) :
- du chou rave vert et violet à 1,30 euro pièce,
- des carottes de couleur à 2,50 euro le kilo,
- des carottes Nantaise à 2,50 euro le kilo,
- de la mâche à 15,00 euro le kilo,
- du navet violet à 3,30 euro le kilo,
- des grosses courges oranges (4,5 à 6 kg), blueballet et spaghetti à 2,80 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo,
- des échalotes à 6,00 euro le kilo.

Chez Véronique COURBAIZE à Canet :
- des navets violets, plat de Hollande, marteau à 2,60 euro le kilo,
- des navets boule d'or à 2,60 euro le kilo, - du chou « tête de pierre », du chou « coeur de boeuf »,
- du chou de Pontoise (frisé) à 2,50 euro le kilo,
- des potirons au poids à 2,30 le kilo,
- des sachets de cèpes séchés à 4,50 euro pièce,
- des Côtes de blette à 3,70 euro le kilo,
- des pommes Limousine à 3,40 euro le kilo,
- des très grosses pommes type « delicious » à 2,00 euro le kilo,
- des carottes "Nantaises" à 2,50 euro le kilo.

Attention, un petit nouveau auprès de l'Epicerie !!!!!!

Il s'agit de La ferme d'Alterines qui se trouve à Saint-Cernin.

et qu'est ce qu'on y trouve ???   "un élevage traditionnel de volailles fermières en plein air"

Je joins à cet article un scan de la plaquette.
Pour faire court, on peut commander toute l'année :
- du poulet à 9,20 euro le kilo,
- du canard à 10,00 euro le kilo,
- de la pintade à 10,20 euro le kilo,
- du lapin à 9,50 euro le kilo,
- du pigeon à 8 euro pièce.

Pour les fêtes, on peut réserver :
- de la Dinde à 14,20 euro le kilo,
- de l'Oie à 15,20 euro le kilo,
- du Chapon "à l'ancienne" (fini au lait) à 15,20 euro le kilo.

N'étant pas équipée en chambre froide pour garder ce type de marchandise, je vous propose une commande tous les 15 jours selon vos besoins pour une livraison exclusive le vendredi.

Les fromages de chèvres de la chèvrerie d'Enrousset sont toujours disponibles au prix de 1,90 euro pièce pour les palets, et les gros palets cendrés à 4,60 euro pièce.

Pour rappel, les commandes de fromages de chèvre et de pain doivent être passées le mardi soir.

N'oublions pas le lait frais bio du Domaine du Cros,
les Confitures, gelées et sirops,
le miel de Happy Culture,
les thés, tisanes et café de Couleur Café.

Comme toujours, pour tout besoin complémentaire, n'hésitez pas à demander, je me chargerai de trouver...

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
04 71 64 77 31 ou 06 70 97 14 88
epicerie-relais@sfr.fr

Bonjour,

Malgré la morosité ambiante provoquée par les derniers évènements, nous reprenons le cour de nos vies et luttons chaque jour pour notre liberté.

Voici ce qui pourra nous régaler les papilles en groupe cette semaine :

Chez Laetitia DEL NEGRO à Palat (bio) :
- des scaroles géantes à 1,90 euro le kilo,
- de la mâche à 15,00 euro le kilo,
- des choux de Bruxelles à 7,80 euro le kilo,
- des radis noirs ronds à 3,80 euro le kilo,
- des petits potimarrons et des courges oranges à 2,80 euro le kilo,
- des choux lisses à 2,90 euro le kilo,
- des oignons rouges à 3,30 euro le kilo.

Chez Béatrice CASTANIER à Calvinet (bio) :
- des carottes de couleur à 2,50 euro le kilo,
- des carottes Nantaise à 2,50 euro le kilo,
- du navet violet à 3,30 euro le kilo,
- des blettes italiennes (en quantité limitée) à 5,90 euro le kilo,
- des tomates coeur de boeuf et tomates de couleur en mélange à 3,50 euro le kilo,
- du petit fenouil à 4,20 euro le kilo,
- des courges oranges, patidou, blueballet et spaghetti à 2,80 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo,
- des échalotes à 6,00 euro le kilo,
- de la mâche à 15,00 euro le kilo,
- du poivron vert ou orangé à 4,50 euro le kilo,
- du chou rave violet à 1,30 euro pièce.
 

Chez Véronique COURBAIZE à Canet :
- des navets violets, plat de Hollande, marteau à 2,60 euro le kilo,
- des Côtes de blette à 3,70 euro le kilo,
- du chou « tête de pierre », du chou « coeur de boeuf » et chou frisé à 2,50 euro le kilo,
- des choux fleur à 3,30 euro le kilo,
- des scaroles plus petites à 1,30 euro pièce,
- des potirons au poids à 1,70 le kilo,
- des pommes Limousine à 3,40 euro le kilo,
- des très grosses pommes type « delicious » à 2,00 euro le kilo,
- des sachets de cèpes séchés à 4,50 euro pièce.

Véronique vous informe également que l'exploitation agricole de ses frères propose du veau de lait de race Limousine. Il s'agit de veau blanc qui sera disponible à la fin du mois.
La TVA est réduite pour les particuliers et le prix de vente tout compris est de 11 euro le kilo.

Pour toute question à ce sujet, vous pouvez aussi contacter Véronique en direct au 09 53 56 00 04.

Les fromages de chèvres de la chèvrerie d'Enrousset sont toujours disponibles au prix de 1,90 euro pièce pour les palets, et les gros palets cendrés à 4,60 euro pièce.
Pour rappel, les commandes de fromages de chèvre et de pain doivent être passées le mardi soir.

N'oublions pas le lait frais bio du Domaine du Cros,

les Confitures, gelées et sirops,
le miel de Happy Culture,
les thés, tisanes et café de Couleur Café.

Comme toujours, pour tout besoin complémentaire, n'hésitez pas à demander, je me chargerai de trouver...

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
04 71 64 77 31 ou 06 70 97 14 88
epicerie-relais@sfr.fr

Bonjour,

Encore une belle semaine pour ne pas avoir d'excuses à effectuer les travaux d'automne....
Voici ce que nous pourrons nous préparer en cuisine :

Chez Laetitia DEL NEGRO à Palat (bio) :
- des scaroles géantes à 1,90 euro le kilo,
- des choux lisses à 2,90 euro le kilo,
- des choux de Bruxelles à 7,80 euro le kilo,
- des navets boule d'or à 3,30 euro le kilo,
- des radis noirs ronds à 3,80 euro le kilo,
- des blettes à 3,40 euro le kilo,
- des pâtissons blancs à 2,00 euro le kilo,
- des pommes de terre Ditta à 1,80 euro le kilo,
- des petits potimarrons à 2,90 euro le kilo,
- des citrouilles « Jack O Lantern » à 2,50 euro le kilo, vendue au poids, chacune pesant environ 6 kgs,
- des oignons rouges à 3,30 euro le kilo.

Chez Béatrice CASTANIER à Calvinet (bio) :
- des tomates coeur de boeuf et tomates de couleur en mélange à 3,50 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo,
- des échalotes à 6,00 euro le kilo,
- des carottes de couleur à 2,50 euro le kilo,
- des carottes Nantaise à 2,50 euro le kilo,
- du navet violet à 3,30 euro le kilo,
- du chou rave violet à 1,30 euro pièce,
- des courges oranges, patidou, blueballet et spaghetti à 2,80 euro le kilo,
- du poivron vert et rouge-orangé à 4,50 euro le kilo.

Chez Véronique COURBAIZE à Canet :
- du chou « tête de pierre »
- du chou « coeur de boeuf »
- des Côtes de blette à 3,70 euro le kilo,
- des potirons au poids à 2,30 le kilo,
- des potimarron à 3,40 euro le kilo,
- des navets violets, plat de Hollande, marteau à 2,60 euro le kilo,
- des noix à 5,40 euro le kilo,
- des pommes Limousine et Reinette du Canada à 3,40 euro le kilo,
- des très grosses pommes type « delicious » à 2,00 euro le kilo.

Je vous propose également de l'ail rose à 5,00 euro le kilo, et :
- du sucre bio à 1,50 euro le kilo,
- le miel de Happy Culture que vous retrouvez sur la page correspondante,
- les cafés, thés et tisanes de Couleur Café,
- mes confitures, gelées et sirops....

Attention, cette semaine sera la dernière concernant les fromages blancs de chèvres. Il faudra ensuite attendre le printemps pour en profiter.

Les palets sont toujours disponibles pour encore quelques semaines.

N'oublions pas de commander le lait au domaine du Cros et le pain chez Farines et Tartines dès ce mardi soir.
 

Bonne journée,

Laure-Anne CLEMENT

Bonjour !

Bonne rentrée et bon retour sur le blog.

Cette semaine, nos maraîchères nous proposent un beau choix de produits, à savoir :

Chez Béatrice CASTANIER à Calvinet (bio) :
- des tomates coeur de boeuf et tomates de couleur en mélange à 3,50 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo,
- des échalotes à 6,00 euro le kilo,
- de la mâche à 15,00 euro le kilo,
- des carottes de couleur à 2,50 euro le kilo,
- des carottes Nantaise à 2,50 euro le kilo,
- du navet violet à 3,30 euro le kilo,
- du chou rave violet à 1,30 euro pièce,
- des courges oranges, patidou, blueballet et spaghetti à 2,80 euro le kilo.
 

Chez Laetitia DEL NEGRO à Palat (bio) :
- des potimarrons et des courges oranges à 2,80 euro le kilo,
- des scaroles géantes à 1,90 euro le kilo,
- des navets boule d'or à 3,30 euro le kilo,
- des pâtissons blancs ou oranges à 2,00 euro le kilo,
- des choux lisses à 2,90 euro le kilo,
- des choux de Bruxelles à 7,80 euro le kilo,
- des oignons rouges à 3,30 euro le kilo.

Chez Véronique COURBAIZE à Canet :
- des Côtes de blette à 3,70 euro le kilo,
- des potirons au poids à 2,30 le kilo,
- des potimarron à 3,30 euro le kilo,
- des navets violets, plat de Hollande, marteau à 2,60 euro le kilo,
- du radis noir à 2,60 euro le kilo,
- un peu d'oseille à 3,20 euro le kilo,
- des sachets de cèpes séchés à 4,50 euro pièce,
- des bouquets de persil à 2,00 euro pièce,
- des choux rouge, tête de pierre ou coeur de boeuf à 2,30 euro le kilo,
- des pommes "Reinette du Canada" ou Limousine non traitées du tout à 3,00 euro le kilo,
- des coings à 4,00 euro le kilo,
- des châtaignes à 1,50 euro le kilo.

Les fromages de chèvres de la chèvrerie d'Enrousset sont toujours disponibles au prix de 1,90 euro pièce pour les palets, 4,60 pour les fromages blanchs vendus par 4 et enfin le pot de 500 g à 4,50 euro.

Je vous rappelle que le lait frais, les fromages de chèvre et le pain de Farine & Tartine doivent être commandés le mardi soir pour respecter leur organisation de production.

Pour tout produit qui ne serait pas sur le blog, n'hésitez pas à demander, je m'organise pour trouver un producteur compétent.

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
epicerie-relais@sfr.fr
06 70 97 14 88 ou 04 71 6477 31