Paniers du 03 septembre 2019
Bonjour,
Belle rentrée à tous ceux qui sont concernés !! Cette année sera superbe, le temps de cet été aura rechargé les accus pour l'aborder de la même manière.
Alors, soyons attentifs, voici les nouvelles mises à jour dans les stocks de bons produits :
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l'ail rose nouveau est arrivé !!!!! Toujours en provenance de chez Serge Carayol à Lautrec, il s'agit d'une variété ancienne de petite taille qui se conserve très bien. Il est proposé au prix de 8,00 euro le kilo.
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Le sel nouveau est arrivé !!! une bonne âme m'a rapporté du sel de l'Ile de Ré, toujours chez Les Salicorniers, auprès d'Eddy Erbelding, seul producteur indépendant.
La fleur de sel est proposée à 2,00 euro les 100g, le Sel de mer (gros) est proposé à 1,80 euro le kilo. -
Des plateaux de fraises à confiture sont à nouveau disponibles auprès de Michèle Tufery de Latouille Lantillac. Ils sont à 25,00 euro le plateau de 5 kgs.
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Les Coopains Bio ont à nouveau de la farine de la dernière récolte, à savoir, farine de blé, farine de seigle, farine de sarrasin.
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Aurélie et Sylvain Caumon de Martory (en bio) nous proposent leurs premiers fruits, à savoir des Nashis et des pommes. Les variétés de pommes sont Passe Rose et Reine des Reinettes. Tous les fruits sont à 3,70 euro le kilo.
Voici ce que nous proposent nos maraîchers :
Chez Béatrice Castanier à Calvinet (en bio) :
- des tomates cœur de bœuf à 4,50 euro le kilo,
- des aubergines violettes et blanches à 4,20 euro le kilo,
- des poivrons verts à 5,50 euro le kilo,
- des petits concombres Noa à 3,00 euro le kilo,
- des bouquets de basilic pourpre à 1,20 euro pièce,
- des melons à 3,10 euro le kilo,
- des pastèques à 2,90 euro le kilo,
- des oignons rouges à 3,00 euro le kilo.
Chez Laetitia DEL NEGRO de Laroquebrou (en bio) :
- des petites batavias à 1,20 euro les deux,
- des courgettes Gold rush, ronde de Nice et vertes longues à 3,50 euro le kilo,
- des courgettes à farcir à 2,00 euro le kilo,
- des tomates rondes Estiva à 4,00 euro le kilo.
Chez Francis Gauzins à Omps :
- des haricots verts frais à 7,50 euro le kilo
Chez Claudine Couchet à Lafeuillade :
- des pommes de terre nouvelles Charlotte à 3,10 euro le kilo.
En fruits, nous avons le choix entre :
Chez Xavier Privat à Montcuq : à confirmer
- des pêches plates à 4,20 euro le kilo,
- des prunes Reine-Claude à 3,50 euro le kilo,
- des nectarines à 4,00 euro le kilo,
- des melons à 1,80 euro pièce
Cette semaine, Michèle TUFERY de Latouille Lantillac nous propose des fraises Cléry à 3,50 euro la barquette de 500 g.
Le choix en fromage de chèvre :
Chez Mathieu Belottini de la Ferme d’Enrousset à Boisset:
- le Cabretou à 2,00 euro pièce,
- le fromage blanc de chèvre à 4,90 euro les 500g.
Francis Gauzins vous propose les oeufs à 3,50 euro la douzaine,
Auprès de « La Bande à Bazars », vous trouverez :
- du pain paysan nature, au seigle, aux graines, au choix en 500g ou 1 kg, moulé ou non…
Jacqueline Lacoste de la ferme du Cros à Leynhac (en bio) vous propose :
- le lait frais à 1,00 euro le litre,
- la farine de blé à 2,00 euro le kilo,
- la farine de seigle à 2,40 euro le kilo,
- la farine de sarrasin à 4,00 euro le kilo.
Sylvie Tourde des Etangs de Marfon vous propose :
- la truite Arc en Ciel à 10,50 euro le kilo,
- la truite Fario à 17,00 euro le kilo,
- les filets de truite saumonée à 20,00 euro le kilo. Les filets sont présentés en portion, sous vide par deux. En ce moment, les truites qui sont destinées aux filets sont petites, je ne garantis donc pas le poids demandé…
Maxime Lafon de la Ferme de la Maison Rouge (en bio) vous propose :
- les yaourts nature à 0,63 euro pièce,
- les yaourts à la vanille ou à la fraise à 0,72 euro pièce,
- le beurre à 2,50 euro les 125 g,
- la crème fraîche à 3,50 euro les 25cl.
En épicerie, vous retrouverez :
- le sucre bio en provenance du Brésil à 1,80 euro le kilo,
- les confitures,
- le jus de pomme bio à 3,60 euro le litre,
- le vinaigre de cidre à 3,90 euro les 50 cl,
- les cafés, thés et tisanes à retrouver sur la page correspondante ci-dessus.
Sur le marché le jeudi matin, je retrouve également :
- la Caverne d'Alun Baba auprès de qui on trouve toutes les épices et poivres dont on a besoin.
De manière générale, si vous avez besoin d'un produit qui n'est pas listé ici, n'hésitez pas à demander, je vous ferai savoir si je peux le trouver sur le marché de Maurs le jeudi.
Bon marché,
à bientôt
Laure-Anne CLEMENT
04 71 64 77 31 ou 06 70 97 14 88
epicerie-relais@sfr.fr