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Mardi 07 mars 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

 

Voici ce que nous proposons pour cette rentrée venteuse...

Il est prévu de faire une commande de volailles auprès de la ferme d'Alterines cette semaine.
Le choix est le suivant :

Mardi 07 mars 2017

 

Alex vous propose également des œufs frais à 4,00 euro la douzaine.

Voici ce que nous pouvons proposer cette semaine en maraîchage :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des scaroles à 1,10 euro pièce,
- des bottes de navets violets à 2,30 euro la botte,
- des carottes de couleur à 2,60 euro le kilo
- des carottes à 2,60 euro le kilo,
- des petits poireaux à 4,00 euro le kilo,
- des rutabagas à 1,50 euro le kilo.


Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
- des bottes de petits poireaux à faire en salade, à 4,00 euro le kilo.

Par ailleurs, il est toujours possible de réserver des plants auprès de Mélodie Zida.
Vous trouverez le choix à la fin du bon de commande.

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo (en espérant que nous aurons les nouvelles clémentines du Portugal).

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Le pain spécial du mois chez Anastasia Cristiano est un pain moitié blé, moitié maïs, à l'huile d'olive et herbes de Provence. Il est à 3,50 euro pièce.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Chez Géraldine Caulus, Natur'Ailes,
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31
epicerie-relais@sfr.fr

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Jeudi 28 février 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

Deux informations pour rappel :

1 - Mélodie Zida du jardin du Bouyssou à Maurs (en bio) vous propose de réserver les plants pour le printemps.
Elle fait ses semis actuellement et aimerait connaître les besoins pour s'organiser au mieux.
Voici les plants qu'elle prévoit :
- tomate: coeur boeuf,matina, st pierre, russe, cornue, rose de berne, noire de crimé ,ananas.
- tomate cerise: noire, brin de muguet(grosse grappe), rouge.
- aubergine de Toulouse et aubergine banche Dourga
- poivrons doux d'Espagne et poivrons doux des Landes,
- concombre: long vert rollinson's telegraph et moyen marketmore
- courge: potimarron et butternut
- courgette: verte de milan, ronde de nice et jaune
- aromatique : basilic grand vert, persil plat
Chaque plant sera proposé au prix de 1,50 euro. Ils vous seront livrés à la période optimale de plantation.
Merci de les réserver dès maintenant.

2 - je vous rappelle qu'une commande groupée de vins de Loire est prévue.
Il s'agit du même viticulteur que l'année dernière, à savoir, le Domaine de la Poilane. Vous trouverez sa présentation sur ce lien :
https://sites.google.com/site/domainedelapoilane/home
Les tarifs ainsi que le bon de commande sont joints à cette page.
Je ferai le lien avec la personne qui livrera les commandes fin mars, ou mi avril.
Il suffit de compléter le bon de commande, accompagné d'un chèque, et de me le remettre avant la fin du mois de février.

Concernant le maraîchage, voici ce que nous pouvons proposer cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des scaroles à 1,10 euro pièce,
- des choux de Bruxelles à 8,40 euro le kilo,
- des carottes de couleur à 2,60 euro le kilo
- des carottes à 2,60 euro le kilo,
- des poireaux à 4,50 euro le kilo,
- des rutabagas à 1,50 euro le kilo,
- des oignons rouges à 3,30 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
- des petites scaroles (2 pour 1) à 1,10 euro les deux.
Laetitia propose également des oeufs à 4,00 euro la douzaine.

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,80 euro le kilo,
- des poires à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo (en espérant que nous aurons les nouvelles clémentines du Portugal).
Les prix sont approximatifs, tout dépend de l'arrivage et de sa qualité.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Le pain spécial du mois chez Anastasia Cristiano est un pain moitié blé, moitié maïs, à l'huile d'olive et herbes de Provence. Il est à 3,50 euro pièce.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Chez Géraldine Caulus, Natur'Ailes,
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

 

 

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Mardi 21 février 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

Deux informations pour rappel :

1 - Mélodie Zida du jardin du Bouyssou à Maurs (en bio) vous propose de réserver les plants pour le printemps.
Elle fait ses semis actuellement et aimerait connaître les besoins pour s'organiser au mieux.
Voici les plants qu'elle prévoit :
- tomate: coeur boeuf,matina, st pierre, russe, cornue, rose de berne, noire de crimé ,ananas.
- tomate cerise: noire, brin de muguet(grosse grappe), rouge.
- aubergine de Toulouse et aubergine banche Dourga
- poivrons doux d'Espagne et poivrons doux des Landes,
- concombre: long vert rollinson's telegraph et moyen marketmore
- courge: potimarron et butternut
- courgette: verte de milan, ronde de nice et jaune
- aromatique : basilic grand vert, persil plat
Chaque plant sera proposé au prix de 1,50 euro. Ils vous seront livrés à la période optimale de plantation.
Merci de les réserve dès maintenant.

2 - je vous rappelle qu'une commande groupée de vins de Loire est prévue.
Il s'agit du même viticulteur que l'année dernière, à savoir, le Domaine de la Poilane. Vous trouverez sa présentation sur ce lien : https://sites.google.com/site/domainedelapoilane/home
Les tarifs ainsi que le bon de commande sont joints à cette page.
Je ferai le lien avec la personne qui livrera les commandes fin mars, ou mi avril.
Il suffit de compléter le bon de commande, accompagné d'un chèque, et de me le remettre avant la fin du mois de février.

Concernant le maraîchage, voici ce que nous pouvons proposer cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des scaroles à 1,10 euro pièce,
- des choux de Bruxelles à 8,40 euro le kilo,
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des carottes de couleur à 2,60
euro le kilo (Béatrice les propose en apéritif accompagnées d'une petite sauce, un délice...),
- des carottes à 2,60 euro le kilo,
- des poireaux à 4,50 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
Laetitia propose également des oeufs à 4,00 euro la douzaine.

Nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo (en espérant que nous aurons les nouvelles clémentines du Portugal).

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Le pain spécial du mois chez Anastasia Cristiano est un pain moitié blé, moitié maïs, à l'huile d'olive et herbes de Provence. Il est à 3,50 euro pièce.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Chez Géraldine Caulus, Natur'Ailes,
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

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Mardi 14 février 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

Bonne fête aux amoureux ....

Deux informations :

1 - Mélodie Zida du jardin du Bouyssou à Maurs (en bio) vous propose de réserver les plants pour le printemps.
Elle fait ses semis actuellement et aimerait connaître les besoins pour s'organiser au mieux.
Voici les plants qu'elle prévoit :
- tomate: coeur boeuf,matina, st pierre, russe, cornue, rose de berne, noire de crimé ,ananas.
- tomate cerise: noire, brin de muguet(grosse grappe), rouge.
- aubergine de Toulouse et aubergine banche Dourga
- poivrons doux d'Espagne et poivrons doux des Landes,
- concombre: long vert rollinson's telegraph et moyen marketmore
- courge: potimarron et butternut
- courgette: verte de milan, ronde de nice et jaune
- aromatique : basilic grand vert, persil plat
Chaque plant sera proposé au prix de 1,50 euro. Ils vous seront livrés à la période optimale de plantation.
Merci de les réserver dès maintenant.

2 - je vous rappelle qu'une commande groupée de vins de Loire est prévue.
Il s'agit du même viticulteur que l'année dernière, à savoir, le Domaine de la Poilane. Vous trouverez sa présentation sur ce lien :
https://sites.google.com/site/domainedelapoilane/home
Les tarifs ainsi que le bon de commande sont joints à cette page.
Je ferai le lien avec la personne qui livrera les commandes fin mars, ou mi avril.
Il suffit de compléter le bon de commande, accompagné d'un chèque, et de me le remettre avant la fin du mois de février.

Concernant le maraîchage, voici ce que nous pouvons proposer cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des choux de Bruxelles à 8,40 euro le kilo,
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des carottes à 2,60
euro le kilo et quelques carottes de couleur en quantité limitée,
- des poireaux à 4,50 euro le kilo,
- des oignons rouges à 3,30 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
- de la mâche à 12,00 euro le kilo.

Laetitia propose également des oeufs à 4,00 euro la douzaine.

En agriculture biologique, nous avons aussi :
- des pommes de terre en bio à 1,90 euro le kilo:
chez Claudine Couchet à Lafeuillade en Vézie, des Ditta.
Claudine propose également des colis de petites pommes de terre, de taille grenaille, en variété Ditta à 1,50 euro le kilo en colis de 5 kgs.

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo (en espérant que nous aurons les nouvelles clémentines du Portugal).

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Le pain spécial du mois chez Anastasia Cristiano est un pain moitié blé, moitié maïs, à l'huile d'olive et herbes de Provence. Il est à 3,50 euro pièce.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Le plein a été fait après de Géraldine Caulus pour ses produits issus de la ruche :
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31
epicerie-relais@sfr.fr

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mardi 07 février 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour !

Deux informations :

1 - une commande groupée de vins de Loire est prévue.
Il s'agit du même viticulteur que l'année dernière, à savoir, le Domaine de la Poilane. Vous trouverez sa présentation sur ce lien :
https://sites.google.com/site/domainedelapoilane/home
Les tarifs ainsi que le bon de commande sont joints à cette page.
Je ferai le lien avec la personne qui livrera les commandes fin mars, ou mi avril.
Il suffit de compléter le bon de commande, accompagné d'un chèque, et de me le remettre avant la fin du mois de février.

 

2 - nous prévoyons également une commande de volailles cette semaine auprès de la Ferme d'Alterines.
Je vous laisse faire votre choix sur la page correspondante.

Concernant le maraîchage, voici ce que nous pouvons proposer cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des choux de Bruxelles à 8,40 euro le kilo,
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des carottes à 2,60
euro le kilo,
- des poireaux à 4,50 euro le kilo,
- des oignons rouges à 3,30 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
- des salades sucrines au poids à 2,90 euro le kilo.

Chez Nancy LOOSEMORE à Maurs (bio) :
- du mesclun à 12,00 euro le kilo

En agriculture biologique, nous avons aussi :
- des pommes de terre en bio à 1,90 euro le kilo:
chez Claudine Couchet à Lafeuillade en Vézie, des Ditta.
Claudine propose également des colis de petites pommes de terre, de taille grenaille, en variété Ditta à 1,50 euro le kilo en colis de 5 kgs.

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo.
Nous avons toujours :
- des noix fraîches à 3,50 euro le kilo,
- des petites noisettes à 3,00 euro le kilo.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.

Le pain spécial du mois chez Anastasia Cristiano est un pain moitié blé, moitié maïs, à l'huile d'olive et herbes de Provence. Il est à 3,50 euro pièce.


Le plein a été fait après de Géraldine Caulus pour ses produits issus de la ruche :
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

 

Tarifs et bon de commande Domaine de la Poilane
Tarifs et bon de commande Domaine de la Poilane

Tarifs et bon de commande Domaine de la Poilane

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Mardi 31 janvier 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour,

Suite au problème sur la livraison des volailles la semaine dernière, Alex Selves vous prie de l'excuser et vous propose à nouveau cette semaine les volailles suivantes :
- du coq pour faire du coq au vin, par exemple. Il est à 12,50 euro le kilo et il faut compter au minimum 3 kgs par bête,
- de la poule pour une poule au pot de race "cou nu". Elle est à 12,50 euro le kilo également et chacune pèse environ 2kgs,
- des petites poules naines, de 1,2 à 1,5 kg. Elles sont proposées à 8,50 euro pièce.
Pour les autres volailles, "classiques", ainsi que pour les oeufs, je vous laisse faire votre choix sur sa page.

Le dégel nous permet de choisir les légumes suivants :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des choux de Bruxelles à 8,40 euro le kilo,
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des pousses d'épinards pour faire en salade avec la mâche, à 12,00 euro le kilo,
- des carottes à 2,60
euro le kilo,
- des poireaux à 4,50 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des salades sucrines au poids à 2,90 euro le kilo.

En agriculture biologique, nous avons aussi :
- des pommes de terre en bio à 1,90 euro le kilo:
chez Claudine Couchet à Lafeuillade en Vézie, des Ditta.
Claudine propose également des colis de petites pommes de terre, de taille grenaille, en variété Ditta à 1,50 euro le kilo en colis de 5 kgs.

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo.
Nous avons toujours :
- des noix fraîches à 3,50 euro le kilo,
- des petites noisettes à 3,00 euro le kilo.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Anasthasia propose un pain aux graines de tournesol à 3,60 euro pièce.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Le plein a été fait après de Géraldine Caulus pour ses produits issus de la ruche :
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

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Mardi 24 janvier 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour,

Alex Selves, de la ferme d'Alterines vous propose cette semaine, en plus des volailles habituelles, les produits suivants :
- du coq pour faire du coq au vin, par exemple. Il est à 12,50 euro le kilo et il faut compter au minimum 3 kgs par bête,
- de la poule pour une poule au pot de race "cou nu". Elle est à 12,50 euro le kilo également et chacune pèse environ 2kgs,
- des petites poules naines, de 1,2 à 1,5 kg. Elles sont proposées à 8,50 euro pièce.
Pour les autres volailles, "classiques", ainsi que pour les oeufs, je vous laisse faire votre choix sur sa page.

Voici le choix du maraîchage cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
- des pousses d'épinards pour faire en salade avec la mâche, à 12,00 euro le kilo,
- des carottes à 2,60
euro le kilo,
- des poireaux à 4,50 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo.

En agriculture biologique, nous avons aussi :
- des pommes de terre en bio à 1,90 euro le kilo:
chez Simon Lacalmontie à Carlat et Claudine Couchet à Lafeuillade en Vézie, des Ditta et des Monalisa

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo.
Nous avons toujours :
- des noix fraîches à 3,50 euro le kilo,
- des petites noisettes à 3,00 euro le kilo.

Je suis en retard aujourd'hui puisque je viens d'aller chercher le sucre bio. Cette livraison provient du Brésil, sucre de canne bio. Il est toujours au prix de 1,70 euro le kilo, 1,50 euro le kilo à partir de 10 kilos.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo.

Anasthasia sera présente cette semaine, faites votre choix. Son "Spécial" du moment est un pain aux graines de tournesol à 3,50 euro.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Le plein a été fait après de Géraldine Caulus pour ses produits issus de la ruche :
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

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Mardi 17 janvier 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour,

Le plein a été fait après de Géraldine Caulus pour ses produits issus de la ruche :
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Par ce grand froid, il est difficile pour nos maraîchères de nous garantir la livraison de légumes sous la neige...

Néanmoins, voici le choix du maraîchage cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo.

 

 

Ce sont les carottes de Béatrice, nous attendrons le dégel.....

Ce sont les carottes de Béatrice, nous attendrons le dégel.....

 

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
- quelques petites sucrines à 2,90 euro le kilo.

Chez Véronique Courbaize à Canet :
- des bouquets d'oseille à 2,00 euro pièce,
- des navets violets à 3,40 euro le kilo,
- des petits radis noirs ronds à 3,00 euro le kilo,
- des courges butternut à 3,00 euro le kilo.

En agriculture biologique, nous avons aussi :
- des pommes de terre en bio à 1,90 euro le kilo:
chez Claudine Couchet à Lafeuillade en Vézie, des Ditta

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo.
Nous avons toujours :
- des noix fraîches à 3,50 euro le kilo,
- des petites noisettes à 3,00 euro le kilo.

Il est toujours possible de commander des corbeilles de produits alimentaires avec les fruits exotiques mais également les confitures, le miel, les miettes de truite à tartiner, les escargotines. Je laisse la liste de propositions sur la page de Noël 2016.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo.

Anasthasia sera présente cette semaine, faites votre choix.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

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Mardi 10 janvier 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour,

Le rythme est-il bien repris malgré les microbes résistants ?

Première info : nous prévoyons une commande de volailles auprès d'Alex Selves de la Ferme d'Alterines. Faites votre choix sur sa page...

Voici le choix du maraîchage cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- quelques blettes italiennes à 7,00 euro le kilo,
- des choux de Bruxelles (1kg) à 8,40 euro le kilo,
- des carottes à 2,60
euro le kilo,
- des poireaux à 4,50 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
- quelques petites sucrines à 2,90 euro le kilo.

Chez Véronique Courbaize à Canet :
- des bouquets de persil à 2,00 euro pièce,
- des bouquets d'oseille à 2,00 euro pièce,
- des salades frisées à 1,10 euro pièce,
- des navets violets à 3,40 euro le kilo,
- quelques petits radis noirs ronds à 3,00 euro le kilo,
- des courges butternut à 3,00 euro le kilo.

En agriculture biologique, nous avons aussi :
- des pommes de terre en bio à 1,90 euro le kilo:
chez Simon Lacalmontie à Carlat et Claudine Couchet à Lafeuillade en Vézie, des Ditta et des Monalisa

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo.
Nous avons toujours :
- des noix fraîches à 3,50 euro le kilo,
- des petites noisettes à 3,00 euro le kilo.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo.

Anasthasia sera présente cette semaine, faites votre choix.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Je vous rappelle les dernières nouveautés de l'épicerie relais :
En plus du miel Happy Culture de David Pigeon, je vous propose de compléter la gamme avec des produits issus du miel.
Ils sont élaborés par Géraldine Caulus et son entreprise Natur'Ailes.
Je vous suggère de parcourir la page de présentation qui leur est dédiée et vous retrouverez les produits sur le bon de commande.
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Je vous propose de découvrir les produits des étangs de Marfon à Polminhac.
Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

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Mardi 03 janvier 2017

Publié le par epicerie-relais

Mardi 03 janvier 2017

03 janvier 2017 !!

Bonjour,

C'est reparti pour une nouvelle année...

En espérant que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année, que les foies n'ont pas trop souffert, je vous propose les légumes de saison pour pouvoir remplacer le sucre et le gras par des vitamines....

Vous aurez compris que j'ai eu à Noël un appareil photo. Il s'agit d'un outil couramment utilisé durant la seconde partie du 20ème siècle. Il permet de photographier, mais ne sait pas téléphoner, télécharger, mailer, smesser, surfer. Par contre, il semblerait qu'il ait une fonction Wifi pour communiquer avec des "appareils intelligents"... (jamais rencontré ces bêtes là), mais je n'ai pas activé cette possibilité.

Voici le choix du maraîchage cette semaine :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des carottes à 2,60
euro le kilo,
- des poireaux à 4,50 euro le kilo,
- des rutabagas à 4,50 euro le kilo,
- des navets d'auvergne (gros navets violets) à 3,00 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,30 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des choux raves verts ou violets à 4,50 euro le kilo,
- des épinards à 8,00 euro le kilo,
- des petits navets boule d'or à 3,40 euro le kilo.

Chez Véronique Courbaize à Canet :
- des bouquets de persil à 2,00 euro pièce,
- des bouquets d'oseille à 2,00 euro pièce,
- des salades frisées à 1,10 euro pièce,
- des navets violets à 3,40 euro le kilo,
- quelques petits radis noirs ronds à 3,00 euro le kilo,
- du potiron au poids à 3,00 euro le kilo,
- des courges butternut à 3,00 euro le kilo.

En agriculture biologique, nous avons aussi :
- des pommes de terre en bio à 1,90 euro le kilo:
chez Simon Lacalmontie à Carlat et Claudine Couchet à Lafeuillade en Vézie, des Ditta et des Monalisa
Il y a aussi des topinambours cette semaine à 3,00 euro le kilo.

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.


J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo,
- des clémentines à 4,80 euro le kilo.
Nous avons toujours :
- des noix fraîches à 3,50 euro le kilo,
- des petites noisettes à 3,00 euro le kilo.

Il est toujours possible de commander des corbeilles de produits alimentaires avec les fruits exotiques mais également les confitures, le miel, les miettes de truite à tartiner, les escargotines. Je laisse la liste de propositions sur la page de Noël 2016.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo.

Anasthasia sera présente cette semaine, faites votre choix.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.


Je vous rappelle les dernières nouveautés de l'épicerie relais :
En plus du miel Happy Culture de David Pigeon, je vous propose de compléter la gamme avec des produits issus du miel.
Ils sont élaborés par Géraldine Caulus et son entreprise Natur'Ailes.
Je vous suggère de parcourir la page de présentation qui leur est dédiée et vous retrouverez les produits sur le bon de commande.
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Je vous propose de découvrir les produits des étangs de Marfon à Polminhac.
Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

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Laure-Anne CLEMENT
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Restez au chaud....

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