mardi 12 novembre 2013
Bonjour !
Voici les fruits et légumes disponibles cette semaine :
chez Béatrice Castanier :
- de la scarole à 1,10 euro pièce,
- des pommes de terre Artemis à 2,60 € le kilo,
- des carottes à 3,50 € le kilo,
- du poivron vert à 3,50 € le kilo,
- du fenouil à 4,80 € le kilo,
- du chou rave vert à 2,10 € le kilo,
- du radis noir à 4,30 € le kilo,
- de la courge à 3,10 euro le kilo
- du poireau à 3,50 euro le kilo.
chez Didier Laporte :
- - des poivrons verts à 2,80 € le kilo,
- - des petits poireaux à 3,00 euro le kilo,
- - des carottes à 2,00 € la botte,
- - des potirons à 2,70 € le kilo,
- - des raves à 2,40 € le kilo
chez Mélodie Zida :
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des gros oignons jaunes à 3,00 euro le kilo.
Je vous présente par ailleurs un nouveau maraîcher, installé depuis le mois de janvier sur Marcolès. Certains d'entre vous le connaissent déjà.
Il s'agit de Véronique Courbaize. Son ami Pierrot nous a ravi de ses bouquets de fleurs pendant l'été et je pense que l'année prochaine, nous aurons un choix très intéressant de plants, légumes et fleurs coupées.
Voici ce que Véronique nous propose cette semaine :
- des topinambours à 5,40 euro le kilo,
- du piment doux et piment de Cayenne à 5,50 euro le kilo,
- de la courge "bleue de Hongrie" à 3,00 euro le kilo, sachant qu'elles sont très grosses, Véro propose de couper le poids dont on a besoin.
- du Potimarron à 3,00 euro le kilo en tranche selon la quantité nécessaire, comme pour la courge.
- des pommes de terre Désirée (roses) ou Alliance (peau jaune, chair blanche, idéale en purée) à 2,60 euro le kilo.
Pour les autres produits du blog, je vous laisse vous promener sur les pages sur la gauche de l'écran pour retrouver le pain bio de Baptiste (Farines & Tartines) sur lequel je vous propose de déposer du fromage de chèvre frais de Clémence (Le Pauzat des chèvres) avec un filet de miel de David (Happy Culture) avant d'enfourner.
à bientôt
Laure-Anne CLEMENT