Panier du mardi 26 novembre 2024
Bonjour !
Bonne fête aux Catherine... Il n'a pas faisait pas un temps à prendre racine, alors espérons qu'il n'y a pas eu trop de dégâts avec les arbres qui restent...
Cette semaine, le marché nous offre encore une belle diversité de légumes de toutes couleurs.
Voilà de quoi préparer de bonnes soupes et gratins.
En fromage, vous retrouverez le choix de la ferme du Bos et les yaourts de la Ferme de la Maison Rouge.
Pour les cafés, thés et tisanes, Guillaume est toujours présent avec son choix à l'adresse suivante : www.cafeterie-guillaume.com
Alex, du pain de Faycelles sera présent avec ses bons pains, brioches et biscuits, à retrouver sur son site : www.lepaindefaycelles.fr.
Si vous avez des besoins particuliers, n'hésitez pas à demander, je me débrouillerai sur le marché et à la biocoop !
Voici le détail :
Côté légumes, voici le choix :
Chez Béatrice CASTANIER :
- des épinards à 6,50 euro le kilo,
- des échalotes à 6,50 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,00 euro le kilo,
- des oignons rouges à 3,00 euro le kilo.
Au marché :
- de la mâche à 15,00 euro le kilo,
- des carottes à 3,10 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,50 euro le kilo
- des potimarrons au poids, à 3,50 euro le kilo,
- des courges butternut à 3,50 euro le kilo,
- des patates douces à 3,90 euro le kilo,
- des chayottes (ou christophines, ou chouchou) pour les gratins,
- des poireaux à 4,00 euro le kilo,
- des salades batavia à 1,30 euro pièce.
Les fruits :
Chez Xavier Privat à Montcuq :
- les pommes Ariane, Jubilé, Gala, Golden ou Fuji à 3,00 euro le kilo Cette semaine, Louis devrait nous porter des Sainte Germaine et des Chanteclerc.
Les truites
Les truites chez Sylvie et Jean-Philippe Tourde aux Etangs de Marfon à Polminhac :
- des truites arc en ciel à 12,50 euro le kilo,
- des truites Fario à 19,50 euro le kilo,
- les filets de truite conditionnés sous vide par deux à 22,50 euro le kilo.
Les Laitages
Maxime Lafon de la Ferme de la Maison Rouge (en bio) vous propose :
- le lait frais à 1,00 euro le litre,
- la crème dessert au chocolat à 0,75 euro pièce,
- les yaourts nature à 0,63 euro pièce,
- les yaourts à la vanille ou à la fraise à 0,72 euro pièce.
Les fromages de chèvre sont en pause jusqu'au printemps
Les fromages de vache
Coralie de la Ferme du Bos à Leynhac me demande de vous faire connaître le choix de fromages de sa production :
La fourme entre deux et la fourme vieille sont en rupture de stock.
- Lou Parou à 11,80 euro le kilo,
- Lou Parou pour la raclette : 6,80 euro le paquet de 500g (25 tranches environ),
- Lou Carretou : 5,50 euro pièce,
- Fourme jeune : 8,70 euro le kilo,
- Tome fraîche pour truffade et aligot : 8,00 euro le kilo,
- Yaourts châtaigne : 2,20 euro les 4
- Yaourt miel : 2,30 les 4,
- Faisselle 500g : 2,20 euro le pot,
- Fromage blanc 500 g : 2,95 euro le pot
Les cafés, thés, tisanes
Guillaume est de retour cette semaine. Vous pouvez retrouver le choix de thés, tisanes, cafés sur son site : www.cafeterie-guillaume.com
Les épices
Patricia vous propose de visiter son site de la Caverne d'Alun Baba qui a été mis à jour. La Caverne d'Alun Baba (lacavernedalunbaba.com)
Faites votre choix et ajoutez le au bon de commande.
Les bières :
à la brasserie Loch Ale, nous proposons, en 75 cl :
Lac in White Satin (blanche) à 5,50 euro pièce,
Loch O'Seb (ambrée) à 5,50 euro pièce,
Dead Ale (IPA) à 6,50 euro pièce.
L'Epicerie :
L'huile de Noix de Grenoble, pression à froid dans un moulin traditionnel d'Isère est proposée en bouteilles d'un litre à 24,00 et en bouteilles de 50 cl à 14,00 euro.
Les confitures :
- confiture de fraises,
- gelée de groseilles en 340g ou 220g
- confiture d'abricots.
Les confitures se présentent en 340g à 4,60 euro ou 220g à 3,60 euro
Le Gaec Caumon de Martory (en bio) nous propose :
- le jus de pommes à 4,30 euro le litre ou en cubi de 3 litres à 11,00 euro.
- le vinaigre de cidre à 4,60 euro les 50 cl.
La ferme du Cros à Leynhac (en bio) produit :
- la farine de blé T80 à 2,20 euro le kilo,
- la farine de seigle à 2,50 euro le kilo.
La lentille blonde à Saint Flour nous propose :
- les pois chiches à 7,80 euro le kilo,
- les pois blonds à 7,80 euro le kilo.
- le sucre bio en provenance d'Allemagne à 2,10 euro le kilo,
Bon marché et belle journée à tous !
à bientôt
Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31
epicerie-relais@sfr.fr