Panier du mardi 10 septembre 2024
Bonjour !
Voilà, il fait nuit quand on part le matin.... Il va falloir commencer à penser aux bonnes soupes qui font du bien le soir.
En attendant, les tomates rejoignent les aubergines et les poivrons pour de belles compositions de fin d'été.
Mylène m'informe que les fromages blancs ne seront pas disponibles cette semaine. Par contre, aucun problème pour les yaourts qu'elle a réussi à produire un peu plus fermes, comme elle le voulait. Pour les autres fromages, aucune restriction !!
Patricia est toujours présente avec son sourire, sa bonne humeur et son grand choix d'épices. Son site est le suivant : La Caverne d'Alun Baba (lacavernedalunbaba.com)
En fromage, vous retrouverez le choix de la ferme du Bos et les yaourts de la Ferme de la Maison Rouge.
Si vous avez des besoins particuliers, n'hésitez pas à demander, je me débrouillerai sur le marché et à la biocoop !
Voici le détail :
Côté légumes, voici le choix :
Chez Béatrice Castanier à Calvinet (en bio):
- les poivrons verts à 5,60 euro le kilo,
- les tomates cœur de bœuf à 5,60 euro le kilo
- les aubergines violettes à 4,40 euro le kilo.
Chez Laetitia Del Negro à Laroquebrou:
- des courgettes à 3,00 euro le kilo,
- des aubergines blanches à 4,40 euro le kilo.
Au marché :
- des carottes à 3,10 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,50 euro le kilo.
Les fruits :
Chez Xavier Privat à Montcuq :
- des melons à 3,00 euro pièce,
et sous réserve :
- les premières poires de la saison, enfin, j'espère...
-
Des noix à 4,00 euro le kilo
Les fraises du Lot sont disponibles, des Cléry à 5,00 euro la barquette de 500g.
Les truites
Les truites chez Sylvie et Jean-Philippe Tourde aux Etangs de Marfon à Polminhac :
- des truites arc en ciel à 12,50 euro le kilo,
- des truites Fario à 19,50 euro le kilo.
Toujours pas de filets de truite cette semaine, il faudra un peu de temps pour que le blessé soit opérationnel.
Les Laitages
Maxime Lafon de la Ferme de la Maison Rouge (en bio) vous propose :
- le lait frais à 1,00 euro le litre,
- la crème dessert au chocolat à 0,75 euro pièce,
- les yaourts nature à 0,63 euro pièce,
- les yaourts à la vanille ou à la fraise à 0,72 euro pièce.
Les fromages de chèvre :
depuis la chèvrerie d'Enrousset, Milène nous propose :
- de la tome à 25,00 euro le kilo,
- des cabretous frais ou secs à 2,10 euro pièce,
- les boissetois cendrés ou non sont à 4,10 euro pièce,
- les buchettes cendrées ou non à 4,70 euro pièce,
- les yaourts sont présentés par lot de 4 à 3,90 euro le lot.
Les fromages de vache
Coralie de la Ferme du Bos à Leynhac me demande de vous faire connaître le choix de fromages de sa production :
La fourme entre deux et la fourme vieille sont en rupture de stock.
- Lou Parou à 11,80 euro le kilo,
- Lou Parou pour la raclette : 6,80 euro le paquet de 500g (25 tranches environ),
- Lou Carretou : 5,50 euro pièce,
- Fourme jeune : 8,70 euro le kilo,
- Tome fraîche pour truffade et aligot : 8,00 euro le kilo,
- Yaourts châtaigne : 2,20 euro les 4
- Yaourt miel : 2,30 les 4,
- Faisselle 500g : 2,20 euro le pot,
- Fromage blanc 500 g : 2,95 euro le pot
Les cafés, thés, tisanes
Guillaume est de retour cette semaine. Vous pouvez retrouver le choix de thés, tisanes, cafés sur son site : www.cafeterie-guillaume.com
Les épices
Patricia vous propose de visiter son site de la Caverne d'Alun Baba qui a été mis à jour. La Caverne d'Alun Baba (lacavernedalunbaba.com)
Faites votre choix et ajoutez le au bon de commande.
Les bières :
à la brasserie Loch Ale, nous proposons, en 75 cl :
Lac in White Satin (blanche) à 5,50 euro pièce,
Loch O'Seb (ambrée) à 5,50 euro pièce.
L'Epicerie :
L'huile de Noix de Grenoble, pression à froid dans un moulin traditionnel d'Isère est proposée en bouteilles d'un litre à 24,00 et en bouteilles de 50 cl à 14,00 euro.
Les confitures :
- confiture de fraises,
- gelée de groseilles en 340g ou 220g
- confiture d'abricots.
Les confitures se présentent en 340g à 4,60 euro ou 220g à 3,60 euro
Le Gaec Caumon de Martory (en bio) nous propose :
- le jus de pommes à 4,30 euro le litre ou en cubi de 3 litres à 11,00 euro.
- le vinaigre de cidre à 4,60 euro les 50 cl,
- la farine de châtaignes à 8,00 euro le paquet de 400g.
La ferme du Cros à Leynhac (en bio) produit :
- la farine de blé T80 à 2,20 euro le kilo,
- la farine de seigle à 2,50 euro le kilo.
La lentille blonde à Saint Flour nous propose :
- les pois chiches à 7,80 euro le kilo,
- les pois blonds à 7,80 euro le kilo.
- le sucre bio en provenance d'Allemagne à 2,10 euro le kilo,
Bon marché et belle journée à tous !
à bientôt
Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31
epicerie-relais@sfr.fr