Paniers du 30 mars 2020
Bonjour,
En accord avec nos producteurs locaux préférés, voici ce que nous pouvons consommer cette semaine :
Les Légumes :
Chez Rose-Marie :
- des carottes à 2,80 euro le kilo,
- des poireaux à 3,00 euro le kilo,
- des choux lisses ou choux frisés à 2,50 euro le kilo,
- des épinards à 6,00 euro le kilo,
- des pointes de choux à 2,50 euro le kilo,
- des batavias à 1,20 euro pièce,
- des blettes en bottes à 2,10 euro la botte,
- des pommes de terre Monalisa à 2,00 euro le kilo
Chez Laetitia Del Negro à Laroquebrou (en bio) :
- de la mâche à 14,00 euro le kilo.
Chez Véronique Courbaize à Marcolès :
- des bottes de radis à 1,80 euro la botte.
Chez Morgane et Gary à Saint Constant (en bio) :
- des endives à 8,70 euro le kilo.
Chez Serge Carayol à Lautrec (81) :
- ail rose à 8,00 euro le kilo.
Chez Jean-Marc Gaillard à Solignac sur Loire (43), en bio :
- des lentilles vertes du Puy à 9,00 euro le kilo.
La Volaille chez Alexandre Selves de la Ferme d'Alterines à Saint-Cernin :
- du poulet à 9,70 euro le kilo,
- de la poule à 9,50 euro le kilo,
- du coq à 9,50 euro le kilo,
- de la pintade à 10,50 euro le kilo.
Les Truites chez Sylvie et Jean-Philippe Tourde aux Etangs de Marfon à Polminhac :
- des truites arc en ciel proposées sous vide par deux à 12,00 euro le kilo,
- des filets de truite saumonée proposés sous vide en deux portions à 24,00 euro le kilo.
Les Oeufs frais de chez Francis Gauzins à 3,50 euro la douzaine.
C'est Laurenza de « Pains&compagnie » notre magicienne du pain.
- Le Meunier (blé T80 meule et seigle bio) en 500 g et 1 kg à 5 euro le kilo,
- Le P'tit Pôtre Bio (petit épeautre) en 300g, 500g ou 1 kg à 10,50 euro le kilo,
- Le Seigle Bio en 300g, 500g ou 1 kg à 5,50 euro le kilo,
- Le Grainy Bio (blé T80 meule, seigle, maïs, sarrasin, graines bio) en 300g, 500g, 1kg à 10,00 euro le kilo. Le pain aux graines est également disponible moulé en 500g.
Les laitages :
Maxime Lafon de la Ferme de la Maison Rouge (en bio) vous propose :
- le lait frais à 1,00 euro le litre,
- les yaourts nature à 0,63 euro pièce,
- les yaourts à la vanille ou à la fraise à 0,72 euro pièce,
- le beurre à 2,50 euro les 125 g,
- la crème fraîche à 3,50 euro les 25cl.
Mathieu BELOTTINI de la chèvrerie d'Enrousset nous propose les premiers fromages de la saison.
- le Cabretou à 2,10 euro pièce,
- le Boissetois (cendré) à 3,75 euro pièce,
- la bûchette d'Enrousset (cendrée) à 4,00 euro pièce,
- le fromage blanc de chèvre à 5,20 euro les 500g.
Coralie de la Ferme du Bos à Leynhac me demande de vous faire connaître le choix de fromages de sa production :
- Lou Parou à 11,40 euro le kilo,
- Lou Parou pour la raclette : 6,50 euro le paquet de 500g (25 tranches environ),
- Lou Carretou : 5,00 euro pièce,
- Fourme jeune : 8,20 euro le kilo,
- Fourme entre deux : 9,60 euro le kilo,
- Fourme vieux : 10,80 euro le kilo,
- Tome fraîche pour truffade et aligot : 7,90 euro le kilo,
- Yaourts châtaigne : 2,20 euro les 4
- Yaourt miel : 2,30 les 4,
- Faisselle 500g : 2,10 euro le pot,
- Fromage blanc 500 g : 2,80 euro le pot
En épicerie :
Jacqueline Lacoste de la ferme du Cros à Leynhac (en bio) vous propose :
- la farine de blé T80 à 2,00 euro le kilo,
- la farine de seigle à 2,40 euro le kilo.
J'ai fait le plein de miels également auprès de David Pigeon, Happy Culture.
Voici le choix :
- Miel de montagne, toutes fleurs, tilleul et tournesol en 1 kg,
- Miel de châtaignier, montagne, toutes fleurs, tilleul et tournesol en 500g,
- Miel de châtaignier, montagne, toutes fleurs, tilleul et tournesol en 250g.
Le Gaec Caumon de Martory (en bio) nous propose :
- le jus de pommes à 3,60 euro le litre,
- le vinaigre de cidre à 3,90 les 50 cl
Guillaume Café, torréfacteur à Parlan, vous propose toute sa gamme de :
- thés verts, thés noirs, thés blancs,
- tisanes,
- cafés
Retrouvez tout le choix sur l'onglet "Couleur Café" ou directement sur le site de Guillaume :
www.cafe-guillaume.com.
- le sel de mer de l'Ile de Ré : la fleur de sel est à 2,00 euro les 100 g et le sel brut à 1,80 euro le kilo.
- le sucre bio en provenance du Brésil à 1,80 euro le kilo,
- les confitures.
Pour rappel, vous pouvez passer commande soit :
- en remplissant le bon de commande disponible sur le bandeau à droite et en me le renvoyant par mail,
- en m'écrivant un joli mail avec vos choix,
- en m'envoyant un sms,
- en me téléphonant.
Pour les écrits et ceux que je ne connais pas encore, n'oubliez pas de me transmettre votre 06...., vos noms et coordonnées (j'en ferai bon usage, merci!).
Exceptionnellement, compte tenu de la situation, je vous propose de vous livrer directement chez vous. Je vous communiquerai le montant de votre colis, le déposerai devant votre porte et vous me réglerez la somme par chèque ou par virement....
Restez chez vous, on s'occupe de tout !
Bon marché,
à bientôt
Laure-Anne CLEMENT
04 71 64 77 31 ou 06 70 97 14 88
mail : epicerie-relais@sfr.fr