Paniers du mardi 26 novembre 2019
BONNE FÊTE AUX DELPHINE
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de répondre à mon message de la semaine dernière.
A ce sujet, je vous donne deux informations rapides.
Je pense développer l'épicerie sèche avec des céréales, des pâtes etc... Je vous tiendrai au courant au fur et à mesure de l'avancée.
Sachez, en attendant, que je passe à la Biocoop chaque semaine et que je peux compléter votre panier avec les produits qu'elle propose, n'hésitez donc pas à les ajouter à votre commande.
Reprenons les bonnes habitudes !!
Le week-end prochain, nous cuisinerons de la volaille, à savoir :
- poule à 9,20 euro le kilo,
- coq à 9,20 euro le kilo,
- poulet à 9,50 euro le kilo,
- pintade à 10,20 euro le kilo,
- pigeon à 11,00 euro la pièce.
Les volailles proviennent toujours de la Ferme d'Alterines, auprès d'Alexandre Selves.
Voici le choix des légumes de saison :
Chez Béatrice Castanier à Calvinet (en bio) :
- des choux de Bruxelles à 8,20 euro le kilo,
- des navets violets en botte à 1,50 euro pièce,
- de la mâche à 12,00 euro le kilo,
- des épinards à 8,90 euro le kilo,
- des carottes à 2,80 euro le kilo,
- des poireaux à 4,00 euro le kilo,
- des courges spaghetti à 3,10 euro le kilo,
- des choux lisses à 2,80 euro le kilo,
- des choux frisés à 2,80 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,00 euro le kilo,
- des échalotes à 5,90 euro le kilo.
Chez Laetitia DEL NEGRO de Laroquebrou (en bio) :
- des navets boule d'or à 3,10 euro le kilo,
- des choux raves verts et violets à 3,10 euro le kilo.
Chez Nicolas Mazzoni des Jardins de Lacam (La Ségalassière) :
- des choux de Milan à 3,50 euro le kilo,
- des betteraves Chioggia en botte à 2,40 euro la botte,
- du céleri branche à 1,50 le bouquet de 250 g environ,
- du chou Kale noir de Toscane à 1,80 euro le bouquet.
Chez Morgane et Gary à Saint Constant (en bio) :
Les endives nouvelles sont arrivées !!!
Elles sont au prix de 8,70 euro le kilo.
Damien et Séverine à Prendeignes nous proposent :
- des pommes de terre Ditta à 2,90 euro le kilo,
- des radis noirs à 3,00 euro le kilo,
- des radis Daïkon à 3,00 euro le kilo,
- des courges Butternut à 3,10 euro le kilo.
Il y a aussi des blettes à 3,50 euro le kilo.
Chez Serge Carayol à Lautrec,
De l'ail rose au prix de 8,00 euro le kilo.
Voici le choix en fromage de chèvre :
Chez Mathieu Belottini de la Ferme d’Enrousset à Boisset:
- le Cabretou à 2,00 euro pièce, au choix fondant frais ou fondant un peu plus affiné,
- le fromage blanc de chèvre à 4,90 euro les 500g.
Francis Gauzins vous propose les oeufs à 3,50 euro la douzaine,
Auprès de « La Bande à Bazars », vous trouverez :
- du pain paysan nature, au seigle, aux graines, au choix en 500g ou 1 kg, moulé ou non…
Jacqueline Lacoste de la ferme du Cros à Leynhac (en bio) vous propose :
- le lait frais à 1,00 euro le litre,
- la farine de blé à 2,00 euro le kilo,
- la farine de seigle à 2,40 euro le kilo,
- la farine de sarrasin à 4,00 euro le kilo.
Sylvie Tourde des Etangs de Marfon vous propose :
- la truite Arc en Ciel à 10,50 euro le kilo,
- la truite Fario à 17,00 euro le kilo,
- les filets de truite saumonée à 20,00 euro le kilo. Les filets sont présentés en portion, sous vide par deux. En ce moment, les truites qui sont destinées aux filets sont petites, je ne garantis donc pas le poids demandé…
Maxime Lafon de la Ferme de la Maison Rouge (en bio) vous propose :
- les yaourts nature à 0,63 euro pièce,
- les yaourts à la vanille ou à la fraise à 0,72 euro pièce,
- le beurre à 2,50 euro les 125 g,
- la crème fraîche à 3,50 euro les 25cl.
En épicerie, vous retrouverez :
- le sel de mer de l'Ile de Ré : la fleur de sel est à 2,00 euro les 100 g et le sel brut à 1,80 euro le kilo.
- le sucre bio en provenance du Brésil à 1,80 euro le kilo,
- les confitures,
- le jus de pommes bio à 3,60 euro le litre,
- le vinaigre de cidre à 3,90 euro les 50 cl,
- les cafés, thés et tisanes à retrouver sur la page correspondante ci-dessus.
Et si vous avez besoin de quelque chose à la Biocoop, n'hésitez pas à l'ajouter à votre commande.
Sur le marché le jeudi matin, je retrouve également :
- la Caverne d'Alun Baba auprès de qui on trouve toutes les épices et poivres dont on a besoin.
De manière générale, si vous avez besoin d'un produit qui n'est pas listé ici, n'hésitez pas à demander, je vous ferai savoir si je peux le trouver sur le marché de Maurs le jeudi.
Bon marché,
à bientôt
Laure-Anne CLEMENT
04 71 64 77 31 ou 06 70 97 14 88
epicerie-relais@sfr.fr