Mardi 08 août 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour,

De retour de Haute Loire, je vous propose des lentilles vertes du Puy! Elles proviennent du GAEC Gaillard de Solignac sur Loire, en bio à 8,00 euro le kilo. Elles ont été ramassées et triées il y a 15 jours.

Voici ce que nous propose les producteurs cette semaine :


Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des tomates coeur de boeuf à 4,20 euro le kilo,
- des courgettes longues vertes à 3,50 euro le kilo,
- des bouquets de basilic pourpre à 1,50 euro pièce,
- des bouquets de plantes aromatiques à 2,00 euro pièce,
- des pois gourmands à 6,50 euro le kilo,
- des haricots verts à 6,50 euro le kilo,
- des aubergines blanches à 4,20 euro le kilo,
- des concombres à 2,90 euro le kilo,
- des petits oignons blancs à 3,50 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Laroquebrou (bio):
- des tomates rondes estiva à 3,50 euro le kilo,
- des tomates ananas à 3,50 euro le kilo,
- des oignons rouges longs à 3,30 euro pièce,
- des aubergines violettes à 4,20 euro le kilo,
- des courgettes rondes de Nice, rondes ou longues jaunes à 3,50 euro le kilo,
- des grosses courgettes à farcir à 2,00 euro le kilo,
- des concombres à 2,90 euro le kilo,
- des salades feuille de chêne brune, feuille de chêne blonde à 1,10 euro pièce,
- des tomates cocktail à 9,00 euro le kilo
- des poivrons jaunes, oranges et verts à 5,20 euro le kilo,
- des pâtissons blancs à 3,50 euro le kilo.

Chez Véronique Courbaize à Canet :
- des cotes de blettes à 3,50 euro le kilo,
- des haricots verts à 6,50 euro le kilo.

Chez Xavier Privat à Montcuq :
- des melons à 1,50 euro pièce,

Claudine Couchet à LAFEUILLADE EN VEZIE (en bio) nous propose des pommes de terre nouvelles.
Il s'agit de la variété Sirtema à 2,50 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.

En fruits, nous avons cette semaine :
des fraises de chez Patrick Tufféry : 3,50 euro la barquette de 500g.

chez Xavier Privat à Montcuq :
- des pêches à 3,50 euro le kilo,
- des nectarines à 3,50 euro le kilo.
- des reine-claude à 3,00 euro le kilo.

des abricots chez Charles à 4,00 euro le kilo.

des pommes de chez Sylvain Caumont de Martory en bio, à 3,50 euro le kilo.

Le choix en Fromage de chèvre :

Chez Clémence, le Pauzat des chèvres à Vieillevie :
- le fromage de chèvre affiné à 2,00 euro pièce,
- le cabrion, petit fromage de chèvre à 1,20 euro pièce.

Chez Mathieu Belottini, La Chèvrerie d'Enrousset à Boisset :
- le fromage blanc de chèvre : en pot de 500g à 4,60 euro pièce,
- le Cabretou (petit palet) à 2,00 euro pièce,
- le Cabretou sec à 2,00 euro pièce,
Il n'y a pas de boissetois ni de bûchette cette semaine.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Jacqueline LACOSTE de la Ferme du Cros propose toujours le lait et la farine.
A savoir, le lait frais bio à 1,00 euro le litre, la farine de blé bio à 2,00 euro le kilo et la farine de seigle bio à 2,40 euro le kilo.


Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31

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