Mardi 13 juin 2017
Bonjour,
Restez à l'ombre et buvez frais !
On commence à avoir plus de choix en maraîchage, voici ce que nous pouvons vous proposer cette semaine :
Chez Laetitia Del Negro à Laroquebrou (bio):
- des feuilles de chêne brunes à 1,10 euro pièce,
- des batavias brunes à 1,10 euro pièce,
- des bottes d'oignons rouges longs à 2,00 euro pièce,
- des choux pointus (aussi bons crus que cuits) à 2,50 euro pièce.
Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des bottes d'oignons nouveaux à 1,50 euro pièce,
- des courgettes à 3,00 euro le kilo.
Chez Véronique Courbaize à Canet :
- des laitues à 1,10 euro pièce,
- des salades iceberg à 1,10 euro pièce,
- des courgettes à 3,00 euro le kilo,
- des navets nouveaux à 2,60 euro le kilo,
- quelques haricots verts à 7,50 euro le kilo.
Chez Xavier Privat à Montcuq :
- des concombres à 1,50 euro pièce.
Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.
En fruits, nous avons cette semaine :
des fraises de chez Patrick Tufféry : 3,50 euro la barquette de 500g.
des cerises chez Xavier Privat à Montcuq :
- des Burlat à 3,50 euro le kilo,
- des Coralise (plus grosses) à 4,00 euro le kilo.
des abricots chez Charles à 4,20 euro le kilo.
Le choix en Fromage de chèvre :
Chez Clémence, le Pauzat des chèvres à Vieillevie :
- le fromage de chèvre affiné à 2,00 euro pièce,
- le cabrion, petit fromage de chèvre à 1,20 euro pièce.
Chez Mathieu Belottini, La Chèvrerie d'Enrousset à Boisset :
- le fromage blanc de chèvre : en pot de 500g à 4,60 euro pièce,
- le Cabretou (petit palet) à 2,00 euro pièce,
- le Cabretou sec à 2,00 euro pièce,
- le Boissetois (gros palet cendré) à 3,60 euro pièce,
- la Bûchette d'Enrousset (buchette cendrée) à 3,80 euro pièce.
En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.
Jacqueline LACOSTE de la Ferme du Cros propose toujours le lait et la farine.
A savoir, le lait frais bio à 1,00 euro le litre, la farine de blé bio à 2,00 euro le kilo et la farine de seigle bio à 2,40 euro le kilo.
Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.
Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.
Bonne balade !
Merci,
à bientôt
Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31
