mardi 16 mai 2017

Publié le par epicerie-relais

Bonjour,

Nous prévoyons une commande de volailles auprès d'Alex Selves cette semaine.

mardi 16 mai 2017

Voici ce que nous pouvons vous proposer cette semaine :

Chez Emmanuel Pradines dans le Lot pour la dernière semaine:
- des asperges à 6,50 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Laroquebrou (bio):
- des salades feuilles de chêne blondes à 1,10 euro pièce,
- des feuilles de chêne brunes à 1,10 euro pièce.

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des bottes de radis de couleur à 2,00 euro pièce

Chez Jacqueline Lacoste à la Ferme du Cros (bio) :
- des pommes de terre Ditta et Charlotte à 1,60 euro le kilo

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.

Le choix en Fromage de chèvre :

Chez Clémence, le Pauzat des chèvres à Vieillevie :
- le fromage de chèvre affiné à 2,00 euro pièce,
- le cabrion, petit fromage de chèvre à 1,20 euro pièce.

Chez Mathieu Belottini, La Chèvrerie d'Enrousset à Boisset :
- le fromage blanc de chèvre : en pot de 500g à 4,60 euro pièce,
- le Cabretou (petit palet) à 2,00 euro pièce,
- le Boissetois (gros palet cendré) à 3,60 euro pièce,
- la Bûchette d'Enrousset (buchette cendrée) à 3,80 euro pièce,

Les fraises Cléry de chez Patrick Tuffery sont disponibles à 4,00 les 500g.

J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Pour ma part, j'ai préparé du sirop de fraise, nature, à la vanille et à la fève Tonka.
Disponible en bouteille de 25 cl ou 50cl.

Jacqueline LACOSTE de la Ferme du Cros propose toujours le lait et la farine.
A savoir, le lait frais bio à 1,00 euro le litre, la farine de blé bio à 2,00 euro le kilo et la farine de seigle bio à 2,40 euro le kilo.


Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 6477 31
epicerie-relais@sfr.fr

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