Mardi 14 mars 2017

Bonjour !

BONNE NOUVELLE : Ils sont revenus !
Clémence nous prévient qu'elle est prête à nous fournir ses fromages de chèvre à partir de cette semaine.
Comme l'année dernière, nous avons le choix entre le fromage à 2,00 euro ou le petit fromage, le Cabrion, à 1,20 euro pièce.

Voici ce que nous pouvons proposer cette semaine en maraîchage :

Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des scaroles à 1,10 euro pièce,
- des choux pointus à 2,00 euro pièce,
- des carottes à 2,60 euro le kilo,
- des petits poireaux à 4,00 euro le kilo,
- des rutabagas à 1,50 euro le kilo.

Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des bottes de navets nouveaux à 2,30 euro la botte (environ 500g).

Laetitia propose également des oeufs à 4,00 euro la douzaine.

Par ailleurs, il est toujours possible de réserver des plants auprès de Mélodie Zida.
Vous trouverez le choix à la fin du bon de commande.

Je vous rappelle que nous avons toujours de l'ail rose.
Deux variétés sont proposées : une variété ancienne très gouteuse qui donne des gousses plus petites mais plus résistantes dans le temps. Elle est à 7,00 euro le kilo La deuxième donne des gousses plus grosses. Elle est à 6,00 euro le kilo.

Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.

J'aurai également des fruits bio cette semaine :
- des pommes à 3,50 euro le kilo,
- des poires williams à 4,50 euro le kilo,
- des oranges à 4,00 euro le kilo.

En épicerie sèche, il y a toujours
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- les bières Mousses du Rouergue,
- le sel Brut de récolte de l'Île de Ré à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo,
- du sucre bio d'Amérique du Sud à 1,70 euro le kilo.

Le pain spécial du mois chez Anastasia Cristiano est un pain moitié blé, moitié maïs, à l'huile d'olive et herbes de Provence. Il est à 3,50 euro pièce.

Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.

Chez Géraldine Caulus, Natur'Ailes,
Actuellement en stock, vous pouvez trouver :
- le Chocomiel à tartiner et le Caramiel à tartiner, en pot de 250 g à 6,60 euro pièce,
- le Pain d'épices de 420 g à 6,00 euro.
Concernant les produits de cosmétique, nous avons :
- le savon Cire et miel, le savon Cire Huiles essentielles à 5,50 euro pièce,
- le savon Miel propolis, le savon Lavande Propolis à 6,00 euro pièce,
- le baume à l'Arnica et le baume à la Propolis, chacun en 30 g à 8,50 euro pièce,
- le stick à lèvres nature à 5,00 euro pièce et le stick à lèvres rose à 8,00 euro pièce.

Sylvie Tourde propose des truites Fario ou Arc en Ciel mais également des produits transformés pour les tartinades :
- miettes de truite,
- miettes de truite au piment d'Espelette,
- terrine de truite au basilic.
Ils sont proposés en pots de 140 g à 7,40 euro pièce.

Et enfin....
Patricia vous présente sa boutique : la Caverne d'Alun Baba.
Je vous laisse faire un tour sur son site pour une présentation efficace.
Par ailleurs, je joins le catalogue des épices qu'elle propose, sachant que je la retrouve sur le marché de Maurs le jeudi matin.

Bonne balade !

Merci,

à bientôt

Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31
epicerie-relais@sfr.fr