Mardi 02 août 2016
Bonjour,
Voici le choix du maraîchage cette semaine :
Chez Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des pois gourmands à 7,20 euro le kilo (à partager, il n'y a que 800 g),
- des salades feuille de chêne vertes à 1,10 euro pièce,
- des tomates coeur de boeuf à 4,00 euro le kilo,
- des bouquets du basilic pourpre à 2,00 euro pièce,
- ou des bouquets assortis à 2,00 euro pièce également,
- des concombres à 3,00 euro le kilo,
- des poivrons verts à 5,10 euro le kilo.
Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio) :
- des aubergines violettes ou blanches à 4,10 euro le kilo,
- des betteraves rouges à 3,40 euro le kilo.
Chez Nancy Loosemore à Maurs (bio) :
- des courgettes rondes ou longues à 3,40 euro le kilo,
- du mesclun à 8,00 euro le kilo,
- de la salade Romaine à 1,10 euro pièce,
- des bouquets de persil plat à 2,00 euro pièce.
Xavier Privat nous propose
- des tomates à 3,50 euro le kilo,
- des melons à 1,50 euro pièce
Pour les autres légumes, n'hésitez pas à demander, je connais d'autres producteurs qui peuvent compléter ponctuellement l'offre. Je vous préciserai à chaque fois la provenance.
Côté fruits :
- les fraises de la maison Tuffery à Latouille. Des Charlottes, des Marat des bois à 5,00 euro la barquette de 500g. Il y a aussi des Cléry à 4,00 euro la barquette.
Chez Xavier Privat :
- des prunes jaunes à 3,00 euro le kilo
Le choix en Fromage de chèvre :
Chez Clémence, le Pauzat des chèvres à Vieillevie :
- le fromage de chèvre affiné à 2,00 euro pièce,
- le Cabrion à 1,20 euro pièce.
Chez Mathieu Belottini, La Chèvrerie d'Enrousset à Boisset :
- le fromage blanc de chèvre : en pot de 500g à 4,60 euro pièce,
Il n'y aura pas de fromage affiné chez Mathieu exceptionnellement cette semaine.
En épicerie sèche, il y a toujours
- de l'ail rose du Tarn à 6,00 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Berry à 6,00 euro le kilo. Elles proviennent de la production de Philippe et Cécile NOC, installés à Osmery.
- des confitures, sirops et confits.
- des cafés, thés et tisanes sur les pages prévues,
- du sucre bio en stock à 1,50 euro le kilo en 25 kgs et 1,70 euro le kilo pour les quantités inférieures..
- les bières Mousses du Rouergue.
Le sel Brut de récolte de l'Île de Ré est arrivé !!!
Il est disponible à 1,30 euro le kilo. La fleur de sel est disponible également au prix de 1,60 euro les 100 g ou 16,00 euro le kilo.
Pensez à commander aujourd'hui le pain d'Anastasia.
Pour information, le "spécial" du mois est une fougasse, herbes de Provence et huile d'olive !!
La fougasse restera disponible tout l'été.
Pensez également à commander le lait frais bio et la farine de blé ou de seigle bio à la ferme du Cros.
Bonne balade !
Merci,
à bientôt
Laure-Anne CLEMENT
06 70 97 14 88 ou 04 71 64 77 31