Mardi 09 juin 2015
Bonjour !
Voici les légumes à préparer cette semaine :
Chez Laetitia Del Negro à Palat (bio),
- les courgettes vertes à 3,40 euro le kilo,
- des batavias à 1,10 euro pièce,
- des feuilles de chêne vertes ou rouges à 1,10 euro pièce,
- des radis ronds rouges et radis glaçons à 1,50 euro la botte,
- des choux pointus à 2,00 euro le kilo.
Béatrice Castanier à Calvinet (bio) :
- des choux lisses à 3,50 euro le kilo,
- des oignons jaunes à 3,00 euro le kilo,
- des salades feuilles de chêne à 1,10 euro pièce.
Véronique Courbaize à Marcolès :
- des gros oignons blancs à 3,40 le kilo,
- navets nouveaux à 2,50 euro le kilo,
- des salades Iceberg à 1,20 euro pièce.
Pour le jardin, voici une liste de plants disponibles :
- des tomates : coeur de boeuf, Zloty ou Cocktail à 1,20 euro le plant,
- des aubergines blanches à 1,20 euro le plant,
- de l'oseille, de la mélisse à 2,40 le pot,
- des choux Tête de pierre ou coeur de boeuf en godet à 0,70 euro pièce,
- des choux fleur, choux rouges ou choux de Bruxelles en godet à 0,70 euro pièce,
- du persil frisé à 1,80 euro le pot,
- des pâtissons blancs, concombre, piment de Cayenne, des poivrons à 1,20 euro le plant.
Xavier Privat à Saint Cyprien :
- des cerises à 5,50 euro le kilo,
- des artichauts à 1,30 euro pièce.
Pas de fèves cette semaine, il faut attendre la semaine prochaine pour les suivantes.
Depuis le Portugal, nous aurons :
- les dernières oranges à 1,75 euro le kilo
- des citrons à 3,00 euro le kilo.
Je peux aussi avoir des fraises, soit de chez Tuffery à Saint Céré, Marat ou Ciflorette à 4,50 euro la barquette ou de la Cléry par 5 kgs à 20 euro.
Côté épicerie sèche, nous avons toujours :
- du sucre bio à 1,40 euro le kilo,
- du sel "brut de récolte" depuis les Salicorniers du Martray en Ré à 1,10 euro le kilo,
- des lentilles vertes du Puy bio du GAEC Gaillard à Solignac sur Loire à 7,00 euro le kilo,
- les cafés, thés, tisanes de Couleur Café,
- le miel de Happy Culture,
- les confitures et sirops de De Fruits à Confiture,
- les bières de la Brasserie Corrézienne.
Sans oublier le pain de Baptiste !
Si vous avez besoin d'autres produits, n'hésitez pas à demander, je connais aussi d'autres maraîchers qui nous proposent des légumes de très bonne qualité.
À bientôt
Laure-Anne CLEMENT